| | Селедка

Рецепты романтический ужин

Рецепты романтический ужин
Сложность рецепта: средний
Время приготовления: 12-35 мин
Количество порций: 3-7
Калорийность: 235 ккал/100 грамм
Белки: 26
Жиры: 26
Углеводы: 15

Перед подачей украшаем панна-котту малиной и листиками мяты. Такой десерт расскажет о самых сокровенных чувствах. Чего не хватает для настоящего романтического ужина в домашних условиях? Оригинальная сангрия с шампанским станет идеальным завершением вечера. Нарезаем кубиками с кожурой 2 сладкие желтые груши и 2 кислых зеленых яблока. Разделяем большой апельсин на дольки, очищаем от пленок и измельчаем. Складываем все ингредиенты в графин, посыпаем 2–3 ст. Когда сахар растает, вливаем 750 мл шампанского и выдерживаем на холоде еще 20 минут. Разливаем сангрию по бокалам вместе с кусочками фруктов и угощаем любимого. Если вы еще не решили, как сделать романтический ужин и чем порадовать дорогого человека, наши рецепты будут весьма кстати. Пусть этот вечер подарит вам мгновения счастья и оставит в сердце самые теплые воспоминания. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете! Что приготовить на романтический ужин? Советы и идеи по организации романтического ужина. Вы собрались провести со своим любимым парнем незабываемый вечер и хотите удивить его своими кулинарными способностями? Но что приготовить на романтический ужин, чтобы от него осталось приятное впечатление? Поговорим об этом в данной статье. Что приготовить на романтический ужин для двоих? Романтический ужин – ответственное мероприятие. Ведь эмоции от проведенного вечера могут повлиять на дальнейшие отношения двух влюбленных. Поэтому к его организации нужно подойти со всей серьезностью. Должное внимание следует уделить созданию определенной атмосферы, соответствующей случаю. Лучшее время для ужина на двоих – поздний вечер. Поэтому будет уместно наполнить помещение, где будет проходить событие, горящими свечами. Создать романтическую обстановку также поможет мелодичная музыка и лепестки роз. Важным моментом является сервировка обеденного стола. Все эти атрибуты придадут вечеру нотку торжественности. Но главное, на что следует обратить внимания при подготовке романтического ужина – меню вечера. Не стоит забывать, что в ужине будут принимать участие всего двое лиц, поэтому не стоит готовить много. Хорошая мысль, приготовить любимое блюдо своего дорогого человека. Но если вы знакомы не настолько близко, то лучше воспользоваться проверенными рецептами. Предлагаем технологии приготовления семи блюд, удачно подходящих для романтического ужина. Отличный вариант для начала вечера – аперитив. Легкий алкогольный напиток, разлитый в красивый бокал, поможет задать настроение вечеру и раззадорить аппетит. Сангрия - испанский прохладительный напиток, основные элементы которого вино и фрукты. Коктейль Беллини – итальянский коктейль, основой которого является игристое вино. Фрукты помыть и очистить от ненужных элементов. Ложкой собрать мякоть дыни. В графин опустить виноград, мякоть дыни, лимон и чистую мяту. Залить половиной вина и поставить на полчаса в холодильник. Достать графин из холодильника и долить в него белое вино и минеральную воду. В бокалы для шампанского влить персиковый сок. Добавить хорошо охлажденное шампанское. На край каждого бокала поместить дольку персика для украшения. Вариация «легкого» салата – салат с рукколой и креветками. Причем легкость блюда определяется и процессом приготовления, и количеством калорий, которые в нем содержатся. Соль, перец черный молотый. Всю зелень промыть и мелко порезать. От рукколы использовать только листочки, которые следует порвать руками на маленькие кусочки. Все перемешать в глубокой тарелке. Далее следует сделать соус. Для этого нужно смешать две столовые ложки растительного масла, одну ложку бальзамического уксуса и абрикосового сиропа, взбить вилкой до образования относительно густой смеси. Заправить получившимся соусом смесь трав и перемешать ложкой. Поверх салата выложить очищенные креветки и посыпать миндалем. Вкусное мясное блюдо – свинина с грибами, запеченная в духовке. Отлично подойдет для любого романтического ужина, блюдо сытное и вкусное. Тем временем солим и перчим мясо и выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Чтобы избежать возможного подгорания, под свинину можно подстелить лист фольги. Сверху на кусочки мясо кладем порезанные помидоры и грибы, смазываем майонезом. Далее сыр, потертый на терку, укладываем поверх каждой котлеты. Ставим противень в духовку и готовим приблизительно в течение получаса. Этот рецепт по достоинству оценят любители рыбных блюд. Каждый стейк посолить и поперчить по вкусу, выложить на сковороду. Жарить на оливковом масле по пять минут с обеих сторон. Готовность стейка определяется по образованию золотистой корочки. Подавать стейк лучше всего с рисом или свежими овощами. Клубника со сливками – десерт, созданный специально для незабываемого романтического ужина. Предлагаем приготовить его в виде суфле. Желатин залить 75 мл холодной воды и оставить на полчаса до разбухания. Далее желатин поставить на паровую баню, чтобы полностью его растворить. Блендером сделать пюре из клубники и смешать его с половиной сахара. Миксером сбить сливки с добавлением оставшейся части сахара. Отлить две ложки сливок в отдельный стакан, они понадобятся для украшения. Далее необходимо соединить сливки, клубничное пюре и желатин, после чего разлить смесь по креманкам. Сверху украсить предварительно отлитыми сливками, листиком мяты и клубничкой. Еще один вариант вкусного десерта – фрукты в восхитительном шоколадном креме. Чтобы его приготовить, нужно запастись несколькими видами фруктов (киви, банан, апельсин, груша, яблоко), сливками 30-40%, сахаром, шоколадкой и коньяком. Фрукты помыть и порезать на кусочки. Растопить шоколадку на водяной бане до образования жидкой формы. Взбить сливки с 30 мл коньяка и 50 г сахара. Шоколадные сливки перемешать с фруктами и выложить в креманки. Сверху можно украсить сливками и фруктами на ваше усмотрение. Поставить десерт ненадолго в холодильник до полной готовности. Мы рассмотрели семь вариантов блюд для волшебной встречи. Надеемся, наши советы помогут решить задачу, что приготовить на романтический ужин, чтобы вечер оставил о себе приятные впечатления. Я думаю, что не важно, что приготовить, главное - это атмосферу романтическую создать, музычку, цветочки и т. А если уж готовить какой нибудь ужин, то что-то низкокалорийное, чтоб еще силы после ужина остались. Я знаю, надо готовить продукты - афродизиаки: морепродукты, особенно креветки и устрицы, виноград, авокадо, клубничку. Тогда вечер точно получится более чем романтический. Ну и настрой - это конечно тоже очень важно. Я думаю, что не важно, что приготовить, главное - это атмосферу романтическую создать, музычку, цветочки и т. А если уж готовить какой нибудь ужин, то что-то низкокалорийное, чтоб еще силы после ужина остались. Главное не есть во время романтического ужина, а главное продолжение романтического ужина. Я думаю, что сухого вина и фруктов будет вполне достаточно.

Видео рецепты

Фото приготовления

Фото 1 Фото 2 Фото 3 Фото 4 Фото 5 Фото 6
Комментарии
А вообще, данное блюдо нужно продвигать, чем я и займусь в ближайшее время!! Это просто шедевр!
Шеф-повар отжигает! Очень понравился рецепт! легкий и вкусный.
Просто класс! Я бы повторил на своем столе, только поострее))
Спасибо за шедевр! Спасибо что вы делайте для нас такие блюда !успехов вам!
Другие рецепты: